Bresciano, classe ’89, esperto nel settore agroalimentare, macellaio di professione.
Grande appassionato di vini e cucina, cicloviaggiatore ad impronta enogastronomica. Considero il cibo, non semplicemente come piacere del palato, ma mezzo per studiare la storia e tradizioni di un territorio.
Credo che la bicicletta sia un mezzo straordinario per viaggiare, concilia lentezza e armonia con una buona rapidità di spostamento.
Il progetto 7MML mi è entrato dentro appena mi è stato presentato, combinare l’esperienza magica di un viaggio contribuendo nello stesso tempo ad un qualcosa che sia importante anche per gli altri è stata un’idea che mi ha rapito immediatamente anima e corpo.